崗位職責
崗位職責:1.食品生產車間現場質量控制,完成現場記錄文件;
          2.按照工藝和質量文件要求,協調生產部門遵守規程操作保證產品質量;
          3.完成中間品的檢測及成品的抽樣;
          4.及時排查生產、質量等關鍵環節的安全、消防、環境風險;
          5.組織實施內部質量體系審核,確保其有效性病持續提升;
          6.定期對產品的品質狀態做出評價并做出動態、趨勢分析報告;