公司介紹
南京中心大酒店在我國旅游飯店業(yè)中享有較高的知名度。上世紀(jì)八十年代中后期,國家旅游局采納了我國政府當(dāng)時的旅游顧問——原新加坡政府副總理吳慶瑞博士的建議,為提高我國酒店業(yè)高級管理人員的整體專業(yè)水平,與江蘇省政府一起共同投資興起了“金陵旅館干部培訓(xùn)中心”暨“金陵旅館管理干部學(xué)院”。酒店是作為金陵旅館管理干部學(xué)院的實習(xí)基地而被立項建立的,和學(xué)院是兩塊牌子一套班子。酒店于1991年10月建成試營業(yè),1993年1月8日正式營業(yè),同時被國家旅游局授予四星級涉外旅游飯店資格并掛牌, 2001年6月,因政企改革,酒店隸屬關(guān)系由江蘇省旅游局劃歸江蘇省國有資產(chǎn)經(jīng)營(控股)有限公司。2002年金陵旅館管理干部學(xué)院搬離酒店,與南京旅游學(xué)校合并。從1992年-2002年的十年間,酒店共接納了來自全國各地3000多名飯店中高層管理人員的培訓(xùn)和實習(xí)。2005年12月酒店完成股份制改造。酒店位于南京市繁華的商業(yè)中心——新街口,是一座裝飾典雅、設(shè)施完善的高星級商務(wù)酒店。酒店擁有各類客房380間(套),既有豪華氣派的總統(tǒng)套房與高尚雅致的行政房,也有適合長住的公寓房、舒適方便的標(biāo)準(zhǔn)房和深受單身貴族喜歡的都市E站,每個房間均可上網(wǎng)。酒店是南京市菜系較多的酒店,有上海菜、淮揚(yáng)菜、四川菜、法國和意大利菜。酒店開業(yè)以來,始終堅持“服務(wù)創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、經(jīng)營創(chuàng)新”的經(jīng)營理念,逐步形成了具有自身特色的酒店運(yùn)行管理模式和企業(yè)文化,取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。近五年來,酒店的單位建筑面積創(chuàng)收、人均創(chuàng)收、人均創(chuàng)利等重要指標(biāo)均名列南京市高星級酒店前三甲;自1997年以來,酒店已連續(xù)八年被評為江蘇省文明單位。
1998年,酒店開始輸出自己成熟的管理模式和管理經(jīng)驗,先后管理了黃山國際大酒店(四星)、蘇州昆山賓館(四星)、蕪湖海螺國際大酒店(四星)、無錫黃金海岸大酒店(四星)、江陰海瀾大酒店(五星)、南昌瑞都大酒店(四星)、溧陽假日酒店(正在申報四星)等一批高星級酒店。對這些酒店的始建、籌備、開業(yè)、正常運(yùn)轉(zhuǎn)以及完善、提高經(jīng)營管理水平發(fā)揮了重要作用,受到了業(yè)主的高度評價。